상추의 효능/상추 영양성분/상추 칼로리/상추 부작용

1. 상추의 효능

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- 다이어트

상추에는 식이섬유소가 많아 장운동을 촉진시키고 지방을 분해시켜주고, 고기를 상추랑 함께 먹는 것만으로도 콜레스테롤이 몸의 축적되는 것을 줄여준다고 합니다. 

 

- 불면증, 우울증 예방

상추에는 락투 세린과 락투신이라는 성분이 신경의 안정을 줘서 스트레스 수치를 낮춰주고 우울감도 예방해주고, 상추의 차가운 성질이 화병을 가라앉혀 준다고 합니다. 그리고 상추 속 락투 카리 움은 잠을 유발하는 성분으로 불면증 해소에도 도움을 줍니다.

 

- 변비 개선

상추에는 섬유소와 비타민, 미네랄이 풍부해서 장 운동을 활발하게 만들어주고, 상추는 수분함량 90%가 넘기 때문에 숙변이 잘 나갈 수 있도록 해준다고 합니다.

 

- 안구 건조증, 시력 개선, 야맹증에 도움

상추 속에는 비타민A와 루테인 풍부하게 들어있어서 눈이 건조해지는 것을 예방해주고, 시력 개선과 야맹증에도 도움이 된다고 합니다.

 

- 피부에 다양한 효능

상추는 수분함량이 90%이상이며, 비타민A, 비타민C 가 피부를 재생시켜주고 해독효과도 있어서 여드름이나 트러블 치료에도 효과가 있습니다. 꾸준히 섭취한다면 피부가 회복되는 것을 확인할 수 있습니다. 

 

- 골다공증 예방

상추는 "동의보감"에 "근육과 뼈를 튼튼하게 해 준다"라는 말이 들어 있습니다. 그만큼 상추에는 칼슘과 엽산, 철분 등이 풍부하게 들어있어 꾸준히 섭취해 준다면 골다공증을 예방하고 충분한 칼슘 섭취를 할 수 있습니다.

 

- 숙취 해소

상추의 찬 성질이 열독을 내려주고 해독작용을 도와줘서 숙취해소 뛰어난 효과가 있습니다. 상추를 먹으면 숙취로 두통이나 속 쓰림이 완화됩니다.

 

- 빈혈 예방

상추 속에는 비타민, 무기질, 헤모글로빈의 성분 중 하나인 철분이 들어 있어서 적혈구 생성에 도움을 주고, 엽산도 풍부하게 들어 있어 빈혈을 예방하는 데 큰 도움을 줍니다.

 

- 나트륨 배출의 도움

상추 속 영양소인 칼슘은 몸 속에 나트륨을 배출시켜주어, 몸의 부종 및 붓기를 완화시켜준다고 합니다.

 

- 치아 미백

상추의 섬유질이 치아의 붙어있는 찌꺼기를 제거해주는 작용을 해서 치아 미백에 도움을 준다고 합니다. 직접적인 효과를 보려면 상추를 햇빛이나 전자레인지에 말려서 가루로 만든 다음 양치질을 할 때 하루 1-2번 사용해주면 비싼 치아 미백 제품을 사용하지 않아도 치아 미백에 효과가 좋다고 합니다.

 

 

2. 상추 영양성분

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상추 100g 기준

나트륨 5.00g, 단백질 1.20g, 당질 3.40g, 베타카로틴 2.191.00μg, 니아신 0.40mg, 비타민A 365.00μgRE

비타민B1 0.07mg, 비타민B2 0.08mg, 비타민B6 0.20mg, 비타민C 19.00mg, 비타민E 0.44mg

식이섬유 1.99g, 아연 0.22mg, 엽산 88.80μg, 인 36.00mg, 지질 0.30g, 철분 2.10mg, 칼륨 238.00mg

칼슘 56.00mg, 콜레스테롤 0.00mg, 회분 1.20g

 

3. 상추 칼로리

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100g 당 18칼로리

 

4. 상추와 궁합이 잘 맞는 음식

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쑥갓, 오이, 생강, 샐러리, 미나리, 돼지 족, 소고기 등이 있습니다. 돼지고기와 상추를 먹을 때는 양파나 마늘 다른 여러 채소들과 같이 섭취해야 영양 궁합이 좋습니다.

 

5. 상추 부작용

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상추는 찬 성질을 가지고 있기 때문에 손, 발이 차가운 분들이나 몸이 냉하신 분들은 피해 주시는 게 좋고, 상추를 먹고 설사를 하거나 복통이 있다면, 상추 섭취를 피해 주시는 게 좋습니다.